Lot n° : 1525 | Estimation : 300 - 400€
Gastronomie. Wiener Kochbuch. Das kleinste kochbuch der Welt ("le plus petit livre de cuisine du monde") sl, sn, sd [1905].
24 x 22 mm. Reliure originale en métal argenté à charnière avec décor floral Art nouveau et titre repoussé sur le plat supérieur, boucle de pendentif sur la coupe sur., fermoir sur le côté. Bloc de texte légèrement lâche au dos de la reliure, avec déchirure sans manque au dernier feuillet rattaché à la reliure.
136 pp., détaillant plus de 100 recettes viennoises testées de soupes, plats de viande, poisson, légumes, sauces, salades.
Première et unique édition d'un des rares "livres de cuisine miniatures" (Weiss, 4184.)
OCLC n'en localise que cinq exemplaires dans le monde, trois en Allemagne et deux dans des collections américaines de livres miniatures (Morgan Library, Université de Virginie).
Lot n° : 1525
Résultat à venir
Gastronomie. Wiener Kochbuch. Das kleinste kochbuch der Welt ("le plus petit livre de cuisine du monde") sl, sn, sd [1905].
24 x 22 mm. Reliure originale en métal argenté à charnière avec décor floral Art nouveau et titre repoussé sur le plat supérieur, boucle de pendentif sur la coupe sur., fermoir sur le côté. Bloc de texte légèrement lâche au dos de la reliure, avec déchirure sans manque au dernier feuillet rattaché à la reliure.
136 pp., détaillant plus de 100 recettes viennoises testées de soupes, plats de viande, poisson, légumes, sauces, salades.
Première et unique édition d'un des rares "livres de cuisine miniatures" (Weiss, 4184.)
OCLC n'en localise que cinq exemplaires dans le monde, trois en Allemagne et deux dans des collections américaines de livres miniatures (Morgan Library, Université de Virginie).
